Natuurlijke zoetstoffen Food Grade Isomaltitol Poeder 99% CAS 534-73-6
| Productnaam |
Isomaltitol |
| MOQ |
1 kg |
| CAS-nr. |
534-73-6 |
| Verschijning |
Wit kristallijn poeder |
| Moleculaire formule |
C12H24O11 |
| Moleculair gewicht |
344.312 |
| Analyse |
99% |
| Sollicitatie |
Voedingswaarde |
De introductie vanIsomaltitol :
Isomaltitol is de laatste jaren een nieuwe functionele suikeralcohol, die een uitstekende vervanger is voor sucrose, zetmeelsuiker en andere suikeralcoholen.De zoetheid is 50 ~ 60% sucrose, met een lage hygroscopische, hoge stabiliteit, hoge tolerantie, lage calorieën, pure zoetheid en andere kenmerken.Het product is uiterst veilig en de Amerikaanse FDA heeft het de GRAS-status (Generally Recognized as Safe) gegeven, zonder beperking op de dagelijkse inname.Vanuit voedingsoogpunt is isomaltol een koolhydraat, en vanuit fysiologisch oogpunt is het niet gemakkelijk om te worden afgebroken en opgenomen in het menselijk lichaam, noch wordt het afgebroken en gebruikt door de overgrote meerderheid van micro-organismen.Als vervanger van suiker wordt het product veel gebruikt bij de productie van suikervrij voedsel, suikervrije gezondheidszorgproducten en suikervrije medicijnen
De toepassing en functie vanIsomaltitol :
Isomaltolitol heeft een zuivere smaak zoals sucrose, geen ongewenste nasmaak en geur, kan een synergetisch effect hebben met sterke zoetstoffen en de ongewenste nasmaak en geur van laatstgenoemde bedekken, lage vochtopname, hoge stabiliteit, lage energie, niet-cariës, enz., dus het is een perfecte suikervervanger.Momenteel wordt isomaltol op grote schaal gebruikt bij de productie van verschillende soorten voedsel: harde snoepjes, kauwgom, chocolade, gelei, koele dranken, ijs, gebak en geperste tabletten.
1 Geschikt voor diabetespatiënten om te eten, veroorzaakt geen stijging van de bloedsuikerspiegel en insuline.
2 Niet-cariës, Streptococcus mutans in de mond kan niet worden afgebroken en gebruikt, produceert geen zuur en dextraan, veroorzaakt geen tandbederf, vooral geschikt voor kinderen om te eten.
3 Caloriearm, geschikt voor hoge bloeddruk, hyperlipidemie, zwaarlijvigheid en angst voor zwaarlijvigheid.
4 Hoge tolerantie, veel zoetstoffen, zoals sorbitol, xylitol, hydroglucosestroop, maltitolpulp en veel oligosachariden, zoals overmatige consumptie, veroorzaken opgezette buik, darmgeruis, diarree en ander ongemak, dus FAO/WHO heeft het maximale gebruik ervan voorgeschreven, maar de tolerantie van het menselijk lichaam voor isomaltol is verrassend groot; de dagelijkse inname van 50 g zal geen maag-darmklachten veroorzaken. Daarom is, na beoordeling door het Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, de dagelijkse inname van isomaltol niet gereguleerd.
5. Redelijkere negatieve oplossingswarmte, de negatieve oplossingswarmte van isomaltol is slechts -39,4 KJ/kg, dus er zal geen ongemakkelijke koude smaak in de smaak zijn.
Het COA vanIsomaltitol:
|
Item
|
Specificatie
|
Testresultaat
|
|
Karakters
|
een wit of bijna wit kristallijn poeder
|
een wit kristallijn poeder
|
|
Zoetheid
|
NLT 8000 keer suikerzoetheid
|
Voldoet
|
|
Oplosbaarheid
|
Matig oplosbaar in water en zeer oplosbaar in alcohol
|
Voldoet
|
|
Identificatie
|
Het infraroodabsorptiespectrum komt overeen met het referentiespectrum
|
Voldoet
|
|
Specifieke rotatie
|
-40,0°~ -43,3°
|
-40,51°
|
|
Water
|
≤5,0%
|
4,63%
|
|
PH
|
5,0-7,0
|
6.40
|
|
Residu bij ontsteking
|
≤0,2%
|
0,08%
|
|
Pb
|
≤1 ppm
|
<1 ppm
|
|
Gerelateerde substanties
|
Gerelateerde stof A NMT 1,5%
|
0,17%
|
|
|
Elke andere onzuiverheid NMT 2,0%
|
0,14%
|
|
Analyse
|
98,0%-102%
|
99,2%
|
Neem voor meer productdetails rechtstreeks contact met ons op!
Bedrijfsgegevens HNB Biotech
Xi'an Harmonious Natural Bio-Technology Co., Ltd. werd opgericht in 2010 en gevestigd in Xian
Internationale logistieke industriële zone, Xi'an City, provincie Shaanxi, China.Nu is het de
toonaangevend onderzoeker en een van de grootste fabrikanten op het gebied van hoogwaardige API's.
Ons onderzoeksteam bestaat uit 8 experts.Wij dringen aan op innovatie en produceren hoge kwaliteit
producten.En GMP-standaardwerkplaats en complete roestvrijstalen afzuigapparatuur.
We hebben 2 verkoopafdelingen met meer dan 20 medewerkers en verkopen onze producten over de hele wereld.
We hebben ook een sterk professioneel onderzoeks- en ontwikkelingsteam, getalenteerd personeel en
volledig uitgerust laboratorium voor de kwaliteitscontrole.Er zijn verschillende detectie-apparaten
uitgerust in HNB-bedrijf, zoals HPLC, GC, spectrofotometer, AAS, polarimeter, auto
titrators, BZV-incubators, CZV-incubators, smeltpuntapparatuur enzovoort.
HNB hield zich voornamelijk bezig met de export van producten, waaronder, zonder beperking, farmaceutische grondstoffen
materialen voor zowel dierenarts als mens, ook vitaminen, aminozuren, mineralen, peptiden, planten
extracten, diervoeders en levensmiddelenadditieven.
De activiteiten van ons bedrijf zijn gebaseerd op eerlijk, betrouwbaar, voortdurend verder gaan en
Behaal een wederzijdse overwinning.Ik hoop van harte de uitwisseling en samenwerking met vrienden te versterken
uit zowel binnen- als buitenland.
Passie om te innoveren, kracht om te leveren!
